Liečivý smrekový sirup z mladých výhonkov proti kašľu i nádche

S nástupom teplých dní prichádza čas na zber výhonkov ihličnatých stromov, z ktorých si môžete pripraviť výborné liečivé sirupy. 🙂 Máj a jún sú mesiace pučania mladých smrekových vetvičiek, ktoré obsahujú obrovské množstvo vitamínu C. Domáci smrekový sirup dokáže rozpustiť hlieny, uvoľniť dýchacie cesty a uľahčiť vykašliavanie.

 

Postup

1

Výhonky vykúpte v studenej kúpeli a nechajte odkvapkať.

2

Naplňte pripravené vymyté fľaše vrstvami výhonkov, cukru a koliesok citróna.

3

Opakujte vrstvu po vrstve až je pohár plný. 🙂

4

Jemne všetko stlačte rúkami a previažte celofánom.

5

Šup s tým na okno. Sirupu sa bude dariť aj na slniečku.

6

Nechajte odpočívať po dobu 2 – 3 týždňov, kedy začne tekutina hnednúť, zlatnúť a hustnúť.

7

Teraz pohár otvorte a obsah preceďte cez sitko alebo plátno.

8

Sirup je hotový. Zlejte ho do fliaš a uložte na chladné miesto.

 

Kedy na zber mladých smrekových výhonkov

Ihličnaté stromy sa prebúdzajú hneď s nástupom prvých teplých mesiacov. Ideálne na zber svetlo zelených vetvičiek je teda priebeh mája a júna. Použiť môžete tiež mladé výhonky iných ihličnanov, ako je jedľa a borovica. Určite zbierajte v oblastiach, kde nejazdí moc áut, a ktoré sú ďalej od mesta.

 

Smrekový sirup domácim lekárom

Mladé smrekové výhonky obsahujú veľké množstvo vitamínu C. Vďaka tomu je smrekový sirup veľký bojovník pri nástupe jarného prechladnutí, nádchy a kašľa. Dokáže rozpustiť hlieny, čím uvoľňuje dýchacie cesty a uľahčuje vykašliavanie.

Doma vyrobený sirup s čerstvo nazbieraných vetvičiek ihličnanov podľa odborníkov zmierňuje reumu a tíši bolesti končatín a svalov. Odvádza z tela toxické látky a posilňuje imunitu organizmu.

potrebujete

Množstvo všetkých ingrediencií závisí na veľkosti fliaš a množstvo sirupu, ktoré chcete vyrobiť. Môžete si riadiť podľa pomeru: Na pohárik sirupu spotrebujete polovicu pohára výhonkov, približne rovnaké množstvo cukru a polku citróna.

  • Smrekové výhonky dĺžke max 5 cm (sú to tie svetlozelené konca vetvičiek)
  • cukor
  • citrón

Užívanie liečivého sirupu

  • Užívajte ako prevenciu aj pri liečbe kašľa – 1 lyžicu každé ráno.
  • Sirup je skvelý na ochutenie čaju či nápojov. Sirup má veľmi príjemnú chuť a ocenia ho aj deti.
  • Pri bolestiach kĺbov a svalov užívajte 1 lyžicu ráno a večer.

Ďalšie domáce výrobky zo smrekových ihličiek

Smrekové ihličie, vetvičky i živice sú známe pre svoje liečivé účinky. Využijete ich nielen v kuchyni, ale aj do kúpeľov a zábalov:

  • Domáca smreková tinktúra
  • Smrekový olej do kuchyne
  • Hustý smrekový med
  • Ozdravný smrekový čaj z ihličia a vetvičiek

 

 

Prečítal si si článok až do konca? Zaujal ťa? Potom môžeš prácu redaktora odmeniť tým, že dáš článku na Facebooku lajk alebo ho budeš zdieľať ďakujeme.

Zdroj: blog.yummybaker.fi

You Might Also Like