Iba obyčajné listy z tejto nenápadnej zeleniny dokážu poriadne nadopovať naše telo, sú skutočnou pokladnicou vitamínov a minerálov!

Červená repa sa dá použiť nielen na prípravu polievok. Môžete si urobiť šalát, kokteil, koláč, pizzu a dokonca aj kotlety alebo koláče.

Tieto nenápadné listy a malé repy sú skutočnou pokladnicou vitamínov a minerálov. Majú obrovský vplyv na naše zdravie a môžu ľahko nahradiť niekoľko doplnkov stravy, pretože pozitívne ovplyvňujú pokožku, vlasy a nechty, zmierňujú napätie, pomáhajú bojovať proti stresu, ako aj detoxikáciu a deodorizáciu tela … A to nie je všetko!
Ale nanešťastie nie každý ich môže jesť.

Zistite viac o tom, aká je to jedinečná zelenina!

Červená repa je zdrojom týchto vitamínov:
  • vitamín A
  • vitamín K
  • vitamín C
  • vitamín D
  • vitamín E
  • B vitamíny: B1, B2, B3, B6, B12
  • kyselina listová (vitamín B9)
  • železo
  • vápnik
  • magnézium
  • draslík
  • fosfor
  • sodík
  • antioxidanty – hlavne zo skupiny flavonoidov
  • síra
  • biotín (vitamín H alebo B7)

Zdravotné vlastnosti červenej repy:

  • chráni pred rizikom srdcového infarktu a mŕtvice
  • zlepšuje krvný obeh a chráni pred kardiovaskulárnymi ochoreniami
  • znižuje krvný tlak
  • pomáha znižovať hladinu cholesterolu
  • detoxikuje a detoxikuje organizmus a pomáha udržiavať správnu rovnováhu kyseliny a zásady v tele
  • uľahčuje trávenie a zlepšuje črevnú funkciu
  • má protizápalové účinky
  • má hematopoetické vlastnosti a chráni pred anémiou
  • ovplyvňuje správny vývoj nervového systému
  • upokojuje a upokojuje nervy
  • podporuje koncentráciu
  • má pozitívny vplyv na pokožku, vlasy a nechty
  • posilňuje imunitu organizmu a chráni pred infekciami
  • podporuje odstraňovanie prebytočných voľných radikálov z tela, ktoré sú zodpovedné za mnohé choroby
  • hrá dôležitú úlohu v strave tehotných žien – kyselina listová je potrebná pre správny vývoj nervového systému plodu
  • Vedci zistili, že mladé listy červenej repy obsahujú látky podobné estrogénom, t. j. hormóny mladosti, krásy a pohlavia, ktoré pôsobia ako omladzovač, upokojujú pokožku a zvyšujú ženské libido.
  • Kyselina šťaveľová, ktorá sa nachádza v cvikle, sa viaže s vápnikom, a preto kombinuje červenú repu so smotanou, cmarom, vajcami alebo kefírom, čo umožňuje neutralizáciu jeho účinku.
  • Červená repa je nízkokalorická – obsahuje asi 20 kcal v 100 g
  • Červená repa obsahuje až 13 rôznych antioxidantov, predovšetkým zo skupiny flavonoidov a antokyanínov, ktoré majú pozitívny vplyv na obehový systém a pomáhajú odstraňovať voľné radikály zodpovedné za zrýchlené starnutie organizmu.
  • Síra obsiahnutá v červenej repe reguluje mazové žľazy, vďaka čomu má veľmi pozitívny vplyv na vzhľad pokožky.

Prečítali ste si článok až do konca? Zaujal Vás? Potom môžte prácu redaktora odmeniť tým, že dáte článku na Facebooku lajk alebo ho budete zdieľať ďakujeme.

Upozornenie: Tento článok má len informačný charakter a jedná sa o preklad zo zahraničných webov. Nenahrádza lekársku liečbu, vyšetrenie lekárom ani konzultáciu iným odborným zdravotníckym pracovníkom. Príspevky môžu obsahovať informácie, ktoré sa nezhodujú s názormi redakcie. Všetky potrebné kroky najprv konzultujte so svojím lekárom / lekárnikom.

 

ZDROJ:kuchniamagdaleny.pl

You Might Also Like