Slaná chuťovka, na ktorej momentálne všetci doma fičíme! Vyskúšajte recept na chrumkavé syrové tyčinky!

Najjednoduchší najobľúbenejší recept na slané tyčinky je tu vo vylepšenom prevedení. Doma ho väčšinou pripravujeme z lístkového cesta. Prečo však kupovať polotovary, keď si vieme za pár minút pripraviť vlastné domáce cesto 1000x lepšie?

 

Syr, soľ a rasca. Osvedčený tip nielen pre návštevu, ale aj pre lenivé večery pri filme a pri víne. Akosi to z taniera zmizne vždy do niekoľkých minút. Bez ohľadu na to, aké množstvo upečiete. Pripravte si tieto chrumkavé a voňavé syrové tyčinky z domáceho cesta a zapráši sa za nimi ešte rýchlejšie, než za tými z cesta lístkového.

Čo budeme potrebovať

  • 400 g hladkej múky
  • ¼ prášku do pečiva
  • 180 g masla
  • 3 dl bieleho jogurtu
  • štipku soli
  • 1 vajce
  • strúhaný tvrdý syr podľa chuti
  • rasca

Ako na to?

Zmiešajte múku a prášok do pečiva, pridajte soľ a nastrúhajte maslo. Dobre premiešajte a pridajte jogurt. Cesto vypracujte do hladka.

Cesto vyvaľkajte a nakrájajte na kúsky podľa Vašej chuti. Niekto preferuje dlhšiu pásky, iný zas trojuholníčky, či obdĺžniky. Podstatné je zachovať veľkosť jednohubky.

 

 

Plech si vyložíme papierom na pečenie a rúru si zatiaľ predhrejte na 180 stupňov.

Nakrájané cesto potrite rozšľahaným vajcom, následne nasypte strúhaný syr a rascu.

Pečte približne 25 minút, kým nebudú tyčinky zlatisté. Prajeme dobrú chuť!

 

You Might Also Like